おはようございます。 今日はしらすと大葉、ごま、醤油麹をちゃっちゃっと…

今日は季節外れの雪。 おうちにいなさい、おとなしくしてなさい、と言われ…

先日、通っていたフードコーディネータースクールの同窓会に参加しました。…

気づけば、冷蔵庫の中に発酵調味料を常備するようになって2年以上。 今で…

ケータリング、お弁当、朝定食。 いつか、機会があればやりたいなと思って…

正期産期に入り「今日か！？」とドキドキしつつ、体調最優先で過ごしている…

千葉県内、南部を中心にまだま停電など続いてるとのことで…… 台風が直撃…

台風一過の朝。 久々に、関東にもまともに上陸しました（皆さん、被害など…