つい浮き足立つ時節柄、こんな浮き足立ったタイトルをつけてしまいました、お許しを。

teineiさんの焼き菓子

写真は、千葉県流山市にある店舗のない小さなお菓子店teineiさんのクッキーです。以前のイベントでケータリングに入れるお菓子をお願いしてからのお付き合いです。

米粉のスノーボールに塩クッキー、ジンジャークッキーと……す、好きなものしか入ってない。
teineiさんの作る焼き菓子はココナッツオイルやてんさい糖を使用し乳卵製品、白砂糖不使用。素材はできる限り国産のものにこだわって作られているので小さな子にも安心。

3歳の息子も食べる手が止まらない止まらない（止めました）。自然由来のからだにやさしいおやつだから、食べたあとの負担感もないのです。

随所に作り手であるteineiさんのやさしい雰囲気をまとった、そんなお菓子でした。

ご馳走さまでした◎

クリスマスの夜に

クリスマスっぽい料理っていつ食べますか？

わが家は毎年、クリスマスイブ。なんなら25日もその残り＋αで第二夜開催。笑
今年は特に外出しにくいけど、結婚してから毎年、なんだかんだ家ごはんでその雰囲気だけでも味わっています。

さらに子どもたちが生まれてからは家族の喜ぶ顔が見たいってだけで、全力でイベントを楽しむ癖がついてきました（“0か100”になりがちな人）。

今日の夜ごはんの仕込みをしつつ、写真も撮れたら（子どもたちとのドタバタで撮れないことが多いですが）また夜にでも更新しようかな。できるかな。

そして今夜はサンタの仕込みも、頑張ります！

今日も明日も、よい一日を。